Pages

July 30, 2016

3 Ways to Decorate your Cupcakes

Pirmiausia noriu pasakyti, jog supratau, kad kepimas nėra toks lengvas dalykas. Tad mano nuoširdi pagarba visiems profesionaliems kepėjams, aš žaviuosi tai ką jūs darote. Man patinka naršyti telefone ir ieškoti įvairių gaminimo ir maisto puošybos idėjų ir savo kompiuteryje turiu daugybę išsaugotų nuotraukų ir kai sakau daugybę patikėkite manime, nes aš nejuokauju. Vieną dieną pasakiau, jog jau laikas padaryti ką nors smagaus, tad šiame įraše noriu pasidalinti trimis lengvomis ir paprastomis idėjomis kaip galite papuošti savo keksiukus. Jei kalbai pasisukant apie maistą jūs esate toks žmogus, kuris žiūri video štai mano filmukas kurį padariau. Tiesiog paspauskite čia. Na, o jei jūs toks žmogus kuris skaito ir žiūri nuotraukas, skaitykite mano įrašą toliau. 


Well, first I should say that I understood that baking is ain't no easy. So my sincerely respect for all of the professional bakers, I admire what you do. I like to scroll my phone and look for different cooking and food decorating ideas and in my laptop I have way too many pictures like that saved and when I say way too many, trust me because I ain't no jokin'. One day I said it's time to do something fun so in this post I want to share with you 3 simple and easy decorating ideas for your cupcakes. If you are kind of video looking person when the subject turns about cooking then here is my video I made. All the instructions were written in Lithuanian, but I am sure you will understand everything as I recorded all of the steps. And besides I will share recipe here with you in English so you totally can open my video if you want to. You can find it here. And if you are kind of recipe reading and pictures looking person then continue reading this post. 




Kadangi pagrindinis dėmesys šiame įraše yra skiriamas keksiukų puošybai, galite naudoti bet kurį savo mėgstamą receptą jiems pagaminti. Na o jei pritrūkote idėjų ar tiesiog norite išbandyti kažką naujo galite pasinaudoti mano receptu. Tešlai jums reikės: (2 kiaušinių,  300gr. miltų, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 2 šaukštelių cinamono, 90gr. rudojo cukraus, 2 didelių kriaušių, 250 ml pieno, 100 gr. tirpinto sviesto ir irisinių saldainių). 
Pirmiausia dubenyje sumaišykite miltus, rudąjį cukrų, kepimo miltelius ir cinamoną. Vėliau atskirame dubenyje įmuškite kiaušinius ir juos išplakite mikseriu. Vėliau ir toliau plakdami, supilkite tirpintą sviestą, pieną ir vėliau po truputi suberkite prieš tai paruoštą masę su miltais. Kai tešla bus paruošta suberkite kubeliais supjaustytas kriaušes ir viską išmaišykite. Sudėkite masę į kepimo formeles, įdėkite kelis irisus ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. 
Kremui reikės: (250gr. maskarponės, 2 šaukštai cukraus pudros, pusė citrinos sulčių, 200gr Islandiško jogurto). Viską gerai išmaišykite mikseriu ir kremą padalinkite į tris dalis. Vieną dalį palikite tokią, kitą sumaišykite su kakava ar šokoladu ir trečią dalį su mėlynais maistiniais dažais. Ir dabar jau galime pradėti puošti. 


As the main attention in this post is for cupcakes decoration, you can use any recipe you like for bake them. Well and if you are out of ideas or just you wanna try something new, you can use my recipe. For dough you will need: (2 egss, 300gr. flour, 1 spoon baking powder, 2 spoon cinnamon, 90gr. brown sugar, 2 big pears, 250ml. milk, 100gr melted butter and toffee candies). 
First, in the bowl mix flour, brown sugar, baking powder and cinnamon. Later in the other bowl add eggs and use mixer. Later on when you still mixing it, add melted butter, milk and little by little pour that mixed flour. When the dough is ready, add diced pear and mix. Later add everything to cupcake molds and bake in 180 degree for 30 minutes. 
For cream: (250gr. mascarpone, 2 spoon icing sugar, juice of half lemon, 200gr. Icelandic yogurt). Mix everything well with mixer and divide cream into three parts. One part leave like this, other mix with cacao or chocolate and third part mix with blue food dye. And now we can start decorating! 



1. Vaivorykštė / Rainbow

* Ant keksiuko užtepkite mėlyną kremą. * Baltą kremą įdėkite į dekoravimo maišelį ir abiejuose keksiuko šonuose suformuokite po debesėlį. Jei neturite dekoravimo maišelių galite tai padaryti tiesiog su šaukšteliu. * Uždėkite vaivorykštės spalvų saldžią juostelę ir baigta. 


* Apply blue cream on the cupcake. * White cream put into decorating bag and in both sides of the cupcake form a cloud. If you don't have decorating bags you can just do it with the spoon. * Put rainbow strip and it's done. 




2. Balionai / Balloons 

* Ant keksiuko užtepkite baltą kremą. * Papuoškite pabarstukais. * Į vidurį įsmeikite kelis čiulpinukus. * Papuoškite keliais M&M's. 


* Apply white cream on the cupcake. * Add sprinkles. * Stick few lollipops in the middle. * Add few M&M's. 



3. Pelėda / Owl

* Aptepkite keksiuką rudu kremu. * Per pusę perpjaukite oreo sausainį ir abi puses uždėkite ant keksiuko. Tik būkite atsargūs, nes baltas kremas dažniausiai pasilieka tik ant vienos sausainio pusės. * Iš kito sausainio atpjaukite du mažus gabaliukus ir uždėkite ant keksiuko viršaus. * Iš M&M's suformuokite akis ir nosį ir baigta. 


* Apply brown cream on the cupcake. * Split oreo into two parts and put on the cupcake. But be careful, because white cream usually stays only on the one side of oreo. * From other oreo cut two little pieces and add on top of the cupcake. * From M&M's form eyes, noise and it's done. 


7 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. O jau kokios pelėdos fainos :D

    http://chekasmikrobio.blogspot.lt/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Man jos labiausiai patiko :D

      Delete
  3. Kaip skaniai atrodo :o

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ačiū, vadinasi pavyko :D

      Delete

Blog design by KotrynaBassDesign